スピルリナ
β-カロチンがガンを予防する
スピルリナの主な効果効能
抗ウイルス作用
腎毒性の抑制作用
ダイオキシンの排泄作用
放射能に対する保護作用
ダイエット効果
アレルギーの予防
糖尿病の予防と回復
貧血症の予防と改善
肝臓病、心臓病、胃腸病の予防と改善
便秘の改善
老化防止
活性酸素の除去作用
ガンも老化も防止する未来食
スピルリナは、藍藻綱ユレモ目アルスロスピラ属の微細藻類の通称です。主にアフリカや中南米など、亜熱帯地方の高アルカリの塩水湖に繁殖しています。「スピルリナ」というのはラテン語で「らせん」という意味で、くるくるとねじれた形をしていることから名づけられたといいます。多種類の栄養素が豊富に含まれており、食生活の偏りがちな現代人の栄養補助食品として便利な食品です。
「理想的な栄養食品」ということでNASAでは宇宙食としての開発も進められています。
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