暑さと食事

こんにちは、生産管理の城尾です。

暑い日が続きますね。

今年の7月の平均気温は、統計を始めた1898年以降で最も高いそうです。

8月も記録的な暑さになることが予想されています。

さて、この猛暑が続く毎日で、皆さんは暑さによって食欲がわかない、ということはありませんか。

暑さによる食欲不振は、以下のような原因が考えられます。

・温度差による自律神経の乱れ

冷房の効いた場所とそうでない暑い場所を行き来することで、自律神経の乱れに繋がります。

・冷たい食べ物や飲み物

冷たい物によって胃腸の機能が低下している可能性があります。

・高温多湿な環境での発汗異常

体に必要なミネラルが体外に排出され、疲労感に繋がります。

しかし、食事をしなければさらに体調不良に繋がってしまします。

食欲がわかない時でも以下のような工夫して、できる限り栄養を摂るように心がけましょう。

・少量にする

少量の盛り付けで、視覚的な情報が心理的効果をもたらし、食欲増進に繋がることがあります。

・香味野菜などで食欲増進

にんにく、生姜、しそ、梅、みょうがなど香りや酸味のあるものには

食欲を増進させる働きがあると言われています。

・冷たい飲み物や食べ物ばかりとらない

冷たいものは一気に飲んだり続けて食べたりしないようにし、

冷たい食事をした時は、食後に温かいものをとってお腹を温めましょう。

・栄養バランスを整える

暑い日のそうめんや冷やし中華などはとても魅力的です。

ただ栄養バランスを見てみると、麺類1品だけの食事ではタンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維が不足しがちです。

例えば、そうめんの時はおかずをプラスすることで栄養バランスが良くなります。

食欲がわかないときは、量より質を意識して食事をしてみるといいかもしれません。

また、毎日の不足しがちな栄養素をサプリメントで補うことも1つの方法です。

弊社では様々なサプリメントをご提案しております。

お気軽にお問い合わせください。お待ちしております。

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