秋の味覚
こんにちは。業務管理部の前原です。
朝晩はだいぶ涼しくなり、徐々に秋らしい気候になってきましたね。
秋といえば、読書の秋・食欲の秋・スポーツの秋などと言われますが
私は食べるのが大好きなのでもっぱら食欲の秋です。
さて、秋の味覚にも様々なものがありますが、私の地元では梨とぶどうが有名です。
・ 梨 → 食物繊維(腸内環境を整える)、カリウム(むくみ予防)
・ぶどう → ポリフェノール(眼精疲労や動脈硬化の予防)
ブドウ糖(疲労回復)、カリウム(むくみ予防)
梨とぶどうにはこれらの栄養素が含まれており、夏の暑さで疲れた体にもぴったりですね。
旬の食材を美味しく味わいながら栄養補給していきましょう!
とは言っても、全ての栄養をバランスよく摂ることは難しいですよね。
そんな時はサプリメントの活用もおすすめです。
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