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L-トリプトファン
原料基本情報
商品名 | L-トリプトファン |
一般名 | L-トリプトファン |
区分 | 食品添加物 |
商品に配合した際の表示例 | L-トリプトファン、トリプトファン |
最終製造国 | 中国 |
品質保証期間 | 製造後2年 |
体内で合成されない必須アミノ酸
トリプトファンなどの必須アミノ酸は人の体内でほとんど合成されないため、毎日の食事やサプリメントから摂取しなければなりません。トリプトファンが多く含まれている食材には、豆腐や納豆などの大豆製品、チーズや牛乳などの乳製品、米などの穀類や卵やバナナ、赤身の魚(カツオ、マグロ)や赤身の肉、レバーなどがあります。
トリプトファンの働き
トリプトファンは、ストレスを緩和し”幸せホルモン”と呼ばれる「セロトニン」を作り出す、唯一のアミノ酸として知られています。そしてセロトニンを生成後、夜になると”睡眠ホルモン”と呼ばれる質の良い睡眠に欠かせない「メラトニン」に変化します。
これらの性質から、トリプトファンは体にとって重要な役割を果たしています。
不眠・アンチエイジング・記憶力・集中力・コレステロール値・血圧・精神安定・鎮痛・PMS・更年期などに効果があると言われています。
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