冬至🍊

みなさんこんにちは、Have fun Factory業務管理の福留です。

年末に近づくにつれて少しずつ寒くなり、風邪や感染症などが流行していますね。

みなさまいかがお過ごしでしょうか？

今年も残りわずか、4日後には冬至を迎えます。今年の冬至は12月22日です。

そもそも冬至って何だろう？そう思う方も多いと思います。

冬至とは。。。1年の中で最も昼が短く、夜が長い日です。

次第に短くなっていた日が、冬至を過ぎると長くなることから

『太陽がよみがえる日』と考えられていました。

冬至には、ゆずを入れてお風呂に入ったりかぼちゃを食べたりする習慣がありますよね。

そこでかぼちゃの栄養について詳しく調べてみました。

主な栄養素

・β-カロテン・ビタミンC・ビタミンE・食物繊維・カリウムが豊富

効能

・風邪予防・免疫力アップ・疲労回復・便秘改善・美肌効果・高血圧予防に役にたつ

効果的な食べ方

・β-カロテンやビタミンEは脂溶性なので、天ぷら・炒め物・煮物など油を使った料理で吸収力アップ

また、体を温める作用があるため冬に食べる習慣（冬至）も理にかなっていますね。

疲れている時や風邪気味の時こそおすすめのお野菜です。

お野菜が苦手な方は手軽に飲めるサプリメントで補うのもおすすめですよ。

これからクリスマス・大晦日・お正月など様々な行事が続きます。

体調を崩さないように、栄養バランスの良い食事を心がけ新しい年を迎えましょう。

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