2021年9月14日

新しい試み

新しい試み

こんにちはこんばんは。
Have fun Factoryの森下です。
朝晩を中心に、季節の変わり目の空気を感じるようになってきました。

変わり目といえば、私たちもこの9月で、今年度のちょうど半分が過ぎようとしていますが、
ここで少し問題が、、、

6月に工場を立ち上げ、バルク製造を始めました。
バルクを製造するということは原料を仕入れるわけですが、実はこの原料

中途半端にいろいろ余るんです・・・

1kg仕入れて50g余ったり、20kg仕入れて1.1kg余ったり、酷いものは1kg
仕入れて950g余ったり(泣)

原料にももちろん賞味期限があるので、その賞味期限内に使い切れれば問題は
ないのですが、そうはなりそうになり原料もチラホラ見え隠れしています。

さあどうしようかと社内で議論した結果、以下の通りになりました。

「小分けして売りましょう。」

そうです。原料を小分けして販売します。
食品ロスの観点からも挑戦します。
・試作に使いたい
・ロットが小さいので少量で良い
・在庫を持ちたくない

そういったお声に応えていくべく、このHP内で原料の販売をしていきます。
どれくらいのニーズがあるかはやってみないとわかりませんが、
とりあえず近日中に正式に発表させていただきます。

原料小分け販売事業、乞うご期待ください!!

残り物には福がある かもです。

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