大豆サポニン
サポニン成分が健康、美容に効く
大豆サポニンの主な効果効能
脂質の酸化抑制
血清脂質の改善
過酸化脂質の上昇抑制と分解促進
肝機能の改善
高血糖の改善
肥満防止
美肌作用
病気にならな体を作る成分
大豆サポニンは、大豆に含まれる苦味や渋みの主成分です。泡立つ性質を持っていて、大豆をゆでたときに出る泡やアクの中に多く含まれています。苦味があるので、豆腐なとでは大豆サポニンを取り除いてしまう場合もあります。
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その他取り扱い原料
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